β-淀粉酶含量測(cè)定試劑盒 *

描述：產(chǎn)品名稱： β-淀粉酶含量測(cè)定試劑盒

產(chǎn)品貨號(hào)： SH107

特價(jià)： * 460元

： /64855665

更新時(shí)間：2025-10-08

產(chǎn)品型號(hào)：

所在城市：上海市

廠商性質(zhì)：代理商

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β-淀粉酶含量測(cè)定試劑盒 *

產(chǎn)品簡(jiǎn)介：

測(cè)定原理

淀粉酶催化產(chǎn)生的還原糖能使3,5-二硝基水楊酸還原，生成棕紅色的3-氨基-5-硝基水楊酸。用標(biāo)準(zhǔn)濃度的麥芽糖溶液制作標(biāo)準(zhǔn)曲線，用比色法測(cè)定淀粉酶作用于淀粉后生成的還原糖的量，以單位重量樣品在一定時(shí)間內(nèi)生成的麥芽糖的量表示酶活力。α-淀粉酶不耐酸，在pH3.6以下迅速鈍化。β-淀粉酶不耐熱，在70℃15min鈍化。根據(jù)它們的這種特性，在測(cè)定活力時(shí)鈍化其中之一，就可測(cè)出另一種淀粉酶的活力。本試劑盒采用加熱的方法鈍化β-淀粉酶，測(cè)出α-淀粉酶的活力。在非鈍化條件下測(cè)定淀粉酶總活力（α-淀粉酶活力+β-淀粉酶活力），再減去α-淀粉酶的活力，就可求出β-淀粉酶的活力。

試驗(yàn)中所需的儀器和試劑

可見分光光度計(jì)、恒溫水浴鍋、臺(tái)式離心機(jī)、可調(diào)式移液器、玻璃比色皿、研缽、蒸餾水

β-淀粉酶含量測(cè)定試劑盒 *

專業(yè)生化試劑生產(chǎn)商|專業(yè)分子試劑供應(yīng)商 *460

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